top of page

Krabbekaker

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

Porsjoner

4

1 stor hakket gul løk
2 hvitløkfedd
Økologisk smør til steking
500 g kokte poteter
5 dl renset krabbekjøtt
2 ss sennep
4 ss hakket økologisk dill
2 økologiske egg
Salt og pepper
Økologisk strøkavring

Server kakene med ris eller en blandet salat. Krabbekaker på blings med sennepkrem er også godt.

SLIK GJØR DU

Surr løk og hvitløk i smør over svak varme til løken er blank. Avkjøl. Press potetene og bland godt sammen med løk, krabbekjøtt, sennep, dill og egg. Krydre med salt og pepper. Form farsen til kaker som vendes i strøkavring. Stek kakene over middels varme på begge sider til de er gjennomstekte.

Bold Title

bottom of page