Innbakt breiflabb

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

Porsjoner

4

800 g breiflabbfilet
Salt og pepper
8–12 ark filodeig
2 løk
100 g smør

SLIK GJØR DU

Del fisken i “pølser” og krydre godt med salt og pepper. Rull fisken inn i filodeig og stek pakkene gylne på alle sider (7–8 minutter). Del løken i ringer og surr den mør i smør. Stekesmøret brukes som saus.

Bold Title