Urtegratinerte sjøkreps

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

Porsjoner

2

4 sjøkreps
4 ss smør
2 hvitløksfedd
2 ss timian, finhakket
Salt og pepper
50 g parmesan

SLIK GJØR DU

Del sjøkrepsene i to på langs.
Sett stekeovnen på 200°C med grillfunksjon. Varm en stekepanne og tilsett smør, hvitløk og timian. Stek sjøkrepsen i stekepannen i ca. 2 minutter på hver side. Bruk en skje til å helle smøret i pannen over krepsen.
Legg krepsen over på et stekbrett med bakepapir. Dryss revet parmesan over krepsen og gratiner dem øverst i ovnen i 5 minutter.

TITLE