Syltede klementiner med safran

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

3 dl sukker
9 dl vann
1 kanelstang
4 stjerneanis
1 pk safran
2 ts vaniljesukker

8-12 klementiner

Kok opp sukker og vann. Ha i krydder og vaniljesukker. Ta kjelen fra platen.
Skrell klementinene med en kniv og legg dem i den varme laken, la kjølne.

Servér gjerne med vaniljeis eller pisket krem.

ELEGANT TITLE