Solbærsuppe med hvit sjokolade

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

400 g solbær
70 g sukker
150 g sjokolade, hvit
2 eggeplommer

Ta vare på noen bær til pynt og kjør resten av bærene glatt sammen med sukker i en mikser. Smelt sjokoladen på svak varme, rør inn eggeplommene og 2–3 ss solbærpuré. Servér kaldt med et sjokoladeegg og eventuelt noen sjokoladebiter eller –stenger.

ELEGANT TITLE