Loukoumadhes – greske honningmunker

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

Røre:
250 g mel
10 g gjær
1 1/2 dl vann
Litt salt
Olje til fritering

Tilbehør:
Flytende honning
Kanel
Vaniljeis

1. Bland mel, gjær, vann og ørlite salt. Røren skal være litt løs. La den heve 1 time.
2. Lag små boller og friter dem i olje til de blir pent brune.
3. Hell over honning og dryss over kanel. Servér med vaniljeis.

Jordbær og dessertsaus smaker godt til.

ELEGANT TITLE