Jordbær- og romterte

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

200 g kakebunn

1 dl rom, mørk
2 ss sitronsaft

2 ss mascarpone
2 ss sukker
1 dl fløte
Frø fra 1 vaniljestang
400 g jordbær

Kutt kakebunnen i fire tynne lag. Stikk ut 12 porsjoner med et glass eller en utstikker. Legg bunnene spredd utover et brett. Bland sammen rom og sitronsaft. Dynk bunnene med laken.
Visp mascarpone, sukker, fløte og vanilje til det er stivt. Del jordbær i skiver. Anrett lagvis med kakebunn, jordbær og krem.

ELEGANT TITLE