Friterte bananer

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

Olje til fritering

2 dl hvetemel
2 dl iskaldt vann
1 ss bakepulver

4 små bananer eller 2 store, delte

Til servering:
Iskrem og lønnesirup

Varm opp oljen til 180 °C.
Pisk sammen mel, vann og bakepulver i en bolle.
Vend bananene i røren og fritér til de er sprø og gjennomvarme. Det tar ca 2 minutter.
La bananene renne av på kjøkkenpapir før de serveres med iskrem og lønnesirup.

Pynt gjerne med blomster. Sjokoladesaus og bær er også godt til.

ELEGANT TITLE