Bakt pære med kanel og hasselnøtter

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

Krydderlake:
1 dl sukker
2 ss vann
2 ss smør
1 kanelstang
50 g hasselnøtter, finhakket
1 dl vin, søt

4 pærer
Iskrem

Kok sukker og vann til lys karamell i en panne. Tilsett smør, kanel og nøtter. Hell over hvitvin og kok opp. Sett til side.
Skrell pærene og del dem i skiver. Legg dem i krydderlaken og la trekke i 10-12 min, eller til de er helt myke.
Servér pærene varme med en kule vaniljeis.

ELEGANT TITLE

© 2020 by Inkognito AS.

  • Facebook
  • Instagram