Avokadois på sjokoladekrisp og sitrussalat

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

1-2 avokado
5-6 dl vaniljeis
1 ss sitronsaft
1 ss vaniljesukker

100 g mørk sjokolade
3 dl honnikorn

1 appelsin
1 blodappelsin
1 grapefrukt

Miks avokado med is, sitronsaft og vaniljesukker, sett i fryser.
Smelt sjokolade i en kjele og vend i honnikorn. Lag fire "bunner" og sett i kjøleskap.
Skjær ut fileter fra sitrusfruktene og servér med sjokoladekrisp og avokadois.

Servér med sjokoladesaus og mynte.

ELEGANT TITLE