Ingredienser:
2 poteter
1
purre
1 fennikel
1 skive kålrot
½ sellerirot
1 løk
½ blomkål
1
l vann
2 terninger grønnsakbuljong
Fremgangsmåte:
Poteter
og grønnsaker skrelles/renses før de skjæres i mindre biter og legges over i
kokende, lettsaltet vann. Kokes 5 - 6 min. Tas så over i en fodd-prosessor med
lokk og moses til en passe fin konsistens. Serveres rykende varm.
