Skjær kålrot, gulrot og poteter i terninger. Grovhakk løken og bryt spaghettien i fyrstikklange biter. Kok opp vannet og løs opp buljongterningen. Ha i grønnsakene og spaghettien. La det koke ved svak varme ca 5 min. Skjær skinkeskivene i små strimler og riv osten. Ha det i suppen. Smak til med krydder. La alt få et oppkok slik at osten smelter. La suppen få et dryss av klippet kruspersille like før servering. Suppen er ganske mektig, og kan brukes som en hovedrett.