1. Varm pitabrødene i stekeovn eller brødrister. Krydre biffene og stek dem på middels varme, ca 2 minutter på hver side. Tykke skinkebiffer må deles i to på langs, så skivene blir tynnere.
2. Bland Tikka Masala-saus og yoghurt.
3. Legg grønnsaker og skinkebiff sammen med sausen inn i brødene og server straks