Fremgangsmåte:
Visp
sammen egg, salt og pepper. Hell blandingen i en panne med litt smør og la
eggebunnen stivne ved svak varme. Smør tomatsausen over bunnen og fordel fyllet.
Legg over lokk og la alt bli varmt. Server
straks.
Kommentar
I stedet for tomatsaus av
tomatpuré kan du gjerne bruke ferdig pizzasaus.
En mer barnevennlig
pizzaomelett får du ved å bytte ut fyllet med tomatskiver, falukorv og revet
ost.
|
