Fremgangsmåte:
1. Brun
kjøttdeigen raskt i pannen.
2. Kok pasta etter anvisning på pakken.
3. Lag Pizzaiola: Varm oljen i en panne og tilsett finhakket hvitløk og
løk. Surr løken lett
gyllen. Ha i tomater, hvitvin eller kraft og oregano.
Demp varmen og la sausen koke til
den tykner, 10 - 15 minutter. Jo lenger
den koker, jo bedre smak blir det av tomatene.
Smak til med salt og
pepper. |
