|
Jordbær- og appelsinsalat |
|
|
|
Frukt og bær-salater kan varieres i det uendelige. Denne kombinasjonen er frisk og herlig spennende.
 Ingredienser - for 4 porsjoner: 4 appelsiner 1 kurv jordbær 1 stor kvist med frisk mynte / 1 neve mynteblader Slik gjør du: Finskjær appelsinene for skall og hvitt. Lag "fileter" av båtene, dvs skjær ut kjøttet mellom det hvite skinnet som omslutter båtene. Kutt jordbærene i skiver, bland det med appelsinbitene. Hakk mynte og bland det inn med frukt og bær. Saften av appelsinene gjør det hele ekstra saftig. Pynt med hele mynteblader i bollen, eller per porsjon.
Idé og foto: LInda Sannum /
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser, du må slå på Javascript for å kunne se den.
|
|
Sist oppdatert ( tirsdag 10. august 2010 )
|