Han vil ha biff, hun vil ha salat. Her er løsningen på det klassiske problemet!
Disse biffsalatene skulle tilfredstille både han og henne.
• Biffsalat med feta
• Roastbiffsalat
 * Ønsker du å bruke annet kjøtt fra storfe, er indrefilet eller mørbrad også fint å bruke.
* Vil du ha salaten enda mer mettende, kan du koke byggryn eller fullkornspasta og tilsette, eventuelt bruke pinjekjerner eller sesamfrø som også er sunt. Men da vil kaloriinnholdet naturligvis øke.
* Det samme gjelder om du bruker en annen og fetere type fetaost enn det som er brukt i den første oppskriften.
* Dressing kan lages av det du måtte ha av oljer og eddikk, men obs mengde i forhold til energiinnhold.
Kilde: Matprat.no
|
|
Sist oppdatert ( torsdag 16. april 2009 )
|
