| Lune salater |
|
|
|
Nå som dagene blir lysere og snøen smelter, kommer lysten på lettere mat som et sikkert vårtegn. Mange vil nok synes det fortsatt er for tidlig å servere salat til middag. Da er den lune salaten et perfekt kompromiss! Lun er i ordboken definert som ”mildt temperert”; nettopp slik denne årstiden er.
Det er alltid lurt å få i seg flere grønnsaker. Om været fortsatt er litt hustrig, kan det være deilig med en salat som luner. Lett og godt til hverdagsmiddagen.
Foto: http://www.frukt.no/ |
|
| Sist oppdatert ( torsdag 25. mars 2010 ) |
Oppskrifter på lune salater: