|
Denne uken er det høstferie i store deler av landet. Uansett om man drar til fjells eller blir hjemme, så er dette en fin tid for turer i skog og mark. Og til middag passer det godt med en rask og lettlaget gryterett, som hele familien liker.
Ingredienser til 4 porsjoner: 
800 g benfritt lammekjøtt
2 ss margarin /olje til steking
1 pose potetmospulver
1 stk. egg
1 pose Jegergrytebasis
Slik gjør du:
1. Skjær lammekjøttet i terninger og surr det brunt i en jerngryte. Gryteblandingen lages etter anvisningen på posen og tilsettes kjøttet.
2. Lag potetmos etter oppskrift på posen. Rør inn egget.
3. Hell gryteretten over i en ildfast form og sprøyt potetmosen i pent mønster laget med en gaffel.
4. Gratiner i stekeovn på 225 °C til potetmosen har fått en fin og gyllen farge.
Oppskrift og foto: Matprat.no
|
|
Sist oppdatert ( mandag 06. oktober 2008 )
|
