Startside arrow Pizza & Paier arrow Pizza arrow Pizza a la Crème Fraîche (hvit pizza)
 
 
Startside
Julematguide
Oppskrifter
Middagstips
Søte tips
Råvaretips
Drikketips
Menyer
Kunnskap
Opplevelser
Nisjebutikker
Mennesker
Nyhetsbrev
Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta inspirerende mattips hver uke.



Informasjon
Annonse info
Pizza a la Crème Fraîche (hvit pizza) Utskrift E-post

Ingredienser til pizzabunnen:pizza-med-creme-fraiche.jpg
50 g gjær
3 dl lunkent vann
5 ss olje
1 ts salt
8 - 10 dl hvetemel

Ingredienser til fyllet:
2 dl Crème Fraîche
2 fedd hvitløk
2 ts pizzakrydder eller tørket oregano
1 stk. løk i skiver
1 stk. skinke/pepperoni
5 stk. cherrytomater
15 - 20 stk. oliven sorte
200 g Tine Pizzaost original


Slik gjør du:
I stekeovnen: 225 °C, i 15-20 minutter.

Rør gjæren ut i det lunkne vannet, ha i olje, salt og nesten alt melet. La den heve i 20 minutter. Kjevl ut deigen.

Rør presset hvitløk i crème fraîche, tilsett krydder og smør blandingen ut på pizzabunnen. Legg på et tynt lag med løkringer, cherrytomater og skinke. Dryss over revet gul ost og stek pizzaen midt i ovnen.
 

Oppskrift og foto: Tine