En skikkelig proteinbombe av et måltid.

Ingredienser til 2 porsjoner:
4 stk. røkt kjøttpølse uten skinn
2 ss margarin til steking
1 pose frosne potetbåter
1 boks hermetiske tomatbønner, gjerne chilibønner
2 stk. egg

Slik gjør du:
1. Stek potetene etter anvisning på posen.

2. Del de røkte pølsene i to eller fire. Stek dem på middels varme sammen med margarin.

3. Varm bønnene i en kjele.

4. Stek eggene.

Server gjerne brød ved siden av.

Oppskrift og foto: www.matprat.no