Er det kyllingwraps i matboksen blir poden garantert både glad og mett.

Ingredienser til 3 porsjoner:
50 g snøfrisk med dill, eller baconost
3 stk. potetlefse, eller tortillaer
½ stk. eple
1 stk. vårløk
¼ stk. isbergsalat, finstrimlet
½ stk. rød paprika
1 stk. kyllingfilet, stekt, eller annet kjøtt
1 dl lettrømme, eller ekstra lett rømme
nykvernet salt og pepper
50 g norvegia, eller annen ost, revet
friske urter, f eks basilikum

Slik gjør du:
Smør snøfrisk, eller baconost, på potetlefsene (eller tortillaene). Skjær frukt og grønt samt kjøtt i biter. Bland alle ingrediensene til fyllet og rør det sammen med rømmen. Smak til med salt og pepper. Fordel fyllet på lefsene og dryss revet ost over, før du bretter sammen. Pynt med frisk basilikum.

Oppskrift og foto: www.melk.no (Opplysningskontoret for meieriprodukter)