Ingredienser:
6 dl lettmelk
2 ss maisenna
5 vårløk
1 bunt grønne asparges
200 g frosne erter
450 g laksefilet
1 bunt dill

Tilbehør:
Kokte poteter
Grovt brød

Slik gjør du:
Hell 5 dl melk i en gryte, og varm opp.

Rør maisennaen med resten av melken til en jevning.
Rør jevningen i melken, og kok opp.

Skjær vårløk og asparges i 3 cm stykker.
Skjær laksen i terninger.

Ha vårløk, asparges, erter og laks i sausen.
Kok retten i 5 min. Tilsett hakket dill, og smak til med salt og pepper. 

Server med kokte poteter og brød.

Oppskrift og foto: www.2gangeomugen.dk