Pitapizza er nok verdens raskeste pizza. Det er ikke mye om å gjøre at den er like lett å lage som Grandiosa. I tillegg er den mye bedre og sunnere! Nå kan hele familien, både små og store, lage sin egen lille favorittpizza.

 
Ingredienser til 4 porsjoner:
Ca. 500 g renskåret svinekjøtt i strimler
2 ss olivenolje til steking
1 ts grillkrydder
8 stk. pitabrød
Ca. 8 ss tomatsaus
1 stk. mozzarella
4 stk. tomat
½ pk. ruccula
Ca. 2 ss balsamicoeddik

Fremgangsmåte:
1. Brun kjøttstrimlene på god varme. Krydre.

2. Bre en liten skje pizzasaus ut over hvert pitabrød.

3. Skjær mozarella og tomat i skiver og legg det på. Legg kjøttstrimler på toppen og stek pizzaen på 225° C i ca. 5 minutter.

4. Vend rucculasalat i balsamicoeddik og legg dem på pizzaene like før servering.

Oppskrift og foto: www.matprat.no