Pisk lett sammen egg og melis og tilsett smør og sjokolade som er smeltet over svak varme. Rør inn hvetemelet. Hell røren i en springform og stek kaken ved 200 °C i 20-25 minutter. Kaken skal ha tørr overflate, men være myk i midten. Avkjøl kaken, dryss over melis og server pisket krem til.