Fremgangsmåte:
Smelt
smøret i en kjele. Bryt sjokoladen i biter i smøret og la det smelte. Bland mel,
bakepulver, vaniljesukker og kanel. Visp egg og sukker til eggedosis. Bland
først det tørre i eggedosisen deretter smør/sjokoladeblandingen. Hell deigen i
en bakepapirkledt langpanne, fordel nøttene over røren og stek kaken midt i
ovnen. Den skal fremdeles være litt løs. Avkjøles før den skjæres i
biter.
Kommentar
Amerikansk favorittkake med
sjokolade og nøtter. Denne har en spennende kanelsmak. |