Startside
Oppskrifter
Julematguide
Middagstips
Råvaretips
Drikketips
Menyer
Kunnskap
Opplevelser
Nisjebutikker
Mennesker
Kjøkkenutstyr
Nyhetsbrev
Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta inspirerende mattips hver uke.



Hva skjer?

arktisk-vin-og-matfest.jpgFredag 15. februar
er det Arktisk Vin & Matfest i
Harstad!
Klikk her for flere festivaler

Informasjon
Annonse info
Morsdag Utskrift E-post
Søndag 8. februar er morsdag. Dagen da mødre skal hedres med ekstra oppmerksomhet og servering. Det er mange enkle måter å glede mor på i matveien, enten du velger den sunne eller kaloririke retningen. Benytt anledningen til å lage en deilig frokost på sengen eller overrask med en enkel og lekker Kronesalat av eksotiske frukter.


Tradisjon og kos

marsipankake.jpgDen opprinnelig amerikanske skikken feires på forskjellige dager rundt i hele verden, og i Norge er den nå etter snart hundre år med markering blitt en koselig familiedag. Selv om slike dager har en tendens til å bli en smule kommersielle, er det desto større grunn til å benytte anledningen til å vise litt ekstra omtanke og kjærlighet for mødre denne dagen – via matveien.

Frokost på sengen er alltid hyggelig. For hvor ofte har en mor tid til det egentlig? Det trenger ikke være ekstravagant. Nytrukket kaffe, varme rundstykker, et glass juice - og tid til å nyte det… Rekker du ikke å lage frokost på sengen, har du flere muligheter gjennom dagen til å diske opp med en liten overraskelse. Her er noen forslag;



Enkle og overkommelige oppskrifter for de fleste: 

 fruktfat.jpg     •    Kronesalat av frukt og bær
      •    Lapper
      •    Sitrussalat
      •    Vannmelon og spekeskinke
      •    Chiabatta med chilikylling
      •    Smoothies




Og noen forslag til den som har litt mer tid:

      •    Omelettsnipper
      •    Fruktboller
      •    Panna Cotta
 morogdatter.jpg     •    Sjokolademoussekake
      •    Eplekake med kokos
      •    Eplesmuldrepai
      •    Marsipankake




      •    Flere oppskrifter i alle kategorier finner du her



Tips!

Er du mor selv, og frykter at du kan se langt etter slik oppvartning denne dagen, kan du videresende denne artikkelen til en i din husstand som kanskje ikke har lest den ;-)
 



Tekst: Linda Sannum
Kilde: Frukt.no, Wikipedia.com
Foto: www.mothersdaycelebration.com, www.frukt.no, www.melk.no

 

Sist oppdatert ( mandag 02. februar 2009 )