|
Grovbrød med eple og vaniljeyoghurt |
|
|
|
4 skiver grovt brød 
2 stk. eple
2 dl vaniljeyoghurt
1 ts malt kanel
2 ss hakkede hasselnøtter
2 bunt ruccula (to never)
Fremgangsmåte:
Ta ut kjernehuset på eplene og del de i litt tykke skiver. Ha yoghurt, epleskiver og kanel på brødskivene. Dryss over nøtter og legg litt ruccula på toppen.
Oppskrift og foto: Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
|