| Kjøttkaker i balsamico |
|
|
|
Mors kjøttkaker er jo alltid gode, men innimellom er det gøy med litt forandring. Med syrlig saus og fullkornpasta blir det garantert en uvant kjøttkakemiddag. Balsamico i stedet for brun saus og masse salat gjør at disse kjøttkakene egner seg også for dem som fortsatt holder fast på nyttårsforsettene sine.
Ingredienser til fire porsjoner:
Slik gjør du: 2. Skjær soppen i båter. Stek dem i en stekepanne til de er nesten ferdigstekte. Ha på balsamico og tilsett kjøttkakene. La alt steke på svak varme, under lokk, til kjøttkakene er varme. 3. Bland sammen salat og pastaen. Ha på kjøttkakeblandingen. Oppskrift og foto: www.matprat.no |
|
| Sist oppdatert ( mandag 04. februar 2008 ) |
