| Norsk sjømat med thailandsk vri |
|
|
|
Den norske sjømaten er i toppeliten blant verdens råvarer, og det er et godt utgangspunkt for mye spennende mat. Det thailandske kjøkken er preget av fargerik mat med frisk smak. Mye chili, kokosmelk, friske grønnsaker og urter, og ikke minst mye sjømat - som gir sunn og smakfull mat. Vi har hentet inspirasjon fra det varme og smilende landet for å gi deg fem nydelige oppskrifter på norske råvarer i skjønn forening med thailandske smakstilsetninger. Disse rettene vil garantert virke oppkvikkende i vintermørket.
- Kveite grillet i bananblad med chili nahm jiim - Lakse-satayspyd med peanøttsaus
Av: Katharina Heide Paus, Linda Sannum / matogdrikke.no |
|||||||
| Sist oppdatert ( onsdag 18. februar 2009 ) | |||||||
