Ingredienser:
8 epler
12 ss
hvetemel
12 ss sukker
1 ts kanel
125 g smør
½ ltr. kremfløte
Fremgangsmåte:
Eplene
skrelles, deles i båter og legges i godt smurt ildfast form. Mel, sukker og
kanel blandes. Smuldre inn smøret. Fordel deigen over eplene. Inn i ovn - 190oC
- steketid 45 min. Serveres varm eller lunken med pisket krem.
