Arcuria Etna Rosso 2005, Italia	Clos des Brusquières Châteauneuf-du-Pape 2000, Frankrike	Álvaro Castro Dão 2005, Portugal

Adressert vin er vin med karakter og egenart.
Det er nettopp slik vin mange leter etter når de saumfarer norske polhyller for nye lekkerbiskener til å fylle sine vinglass.
Vin fra vinstokker som gjerne har strevet i karrige kår, tar til seg egenskaper og smak fra jordsmonn og spesielle klimatiske forhold. Det franske ordet terroir lar seg ikke direkte oversette til norsk, fordi det favner om mer enn selve jordsmonnet. Terroir er gjerne det som skiller regioner med lange vintradisjoner fra de nyere og tidvis historieløse regionene. Europeisk vin har mange eksempler på vin med egen adresse, mens man i den nye vinverden ikke har hatt like lang tid til å finne den enkelte druesorts perfekte terroir.
Eksempelvis kan Frankrikes Rhône gi dog spesiell mineralitet til sine syrah-druer når vindruene vokser i stupbratte skråninger. Kvaliteten på Châteauneuf-du-Pape kan i stor grad tilskrives at vinstokkene vokser blant store rullesteiner «Galets Roulés» som stammer fra Rhône-elven. Steinene varmes opp av solen om dagen og gir vinstokkene tiltrengt varme om natten når den kalde mistralvinden blåser gjennom dalen. Sicilias drue Nerello Mascalese preges på sin side av det vulkanske jordsmonnet vinstokkene vokser på den søritalienske øya.


Her anbefaler vi viner fra årets første fokusområde på Vinmonopolet:


Ch. Lamothe Réserve Joubert 2005, Frankrike, kr 102, Varenr. 10601
Vinen er rødlilla og dufter av kirsebær, anis, lær og urter. Den er frisk, fruktig og middels fyldig med god frukt og lengde.

Clos des Brusquières Châteauneuf-du-Pape 2000, Frankrike, kr 248, Varenr 10676
Vinen har dyp rød-oransje farge og dufter innbydende av plommer, blomster, jordbær, fuktig jord, fat og urter, med hint av kanel. Den er elegant, frisk og fruktig med runde tanniner, samt god struktur og fylde. Ettersmaken er lang og kompleks.

Gaierhof Teroldego Rotaliano Superiore 2004, Italia, kr 219, Varenr 10605
Vinen har en dyp rødlilla farge og dufter av kirsebær, tyttebær, anis, urter, fat og vanilje. Den er frisk, fruktig, middels fyldig og rund med lang urtepreget ettersmak. Flott pastavin.

Arcuria Etna Rosso 2005, Italia, kr 276, Varenr. 10680
Vinen er transparent og blårød med dufter av jordbær, blomster og anis. Den er elegant, rund og lett syrlig i munnen, med middels fylde og lang mineralsk ettersmak.

Quinta da Garrida 2005, Portugal, kr 100, Varenr. 10607
En mørk blårød og smaksrik vin, som virkelig gir valuta for pengene. Den dufter av bjørnebær, pinjetrær, tørket frukt og sorte oliven, samt fatkrydder. Vinen er kraftig, fyldig og rund med god syre og lang ettersnak.

Les Coteaux Chinon 2006 Frankrike, kr 130,50, Varenr. 10678
Vinen har en mørk rød farge og dufter av solbær, paprika, mineraler og urter. Den er kirsebærsyrlig, frisk og fruktig med middels fylde og merkbare tanniner, samt lang snerpet ettersmak.

Ch. La Reyne - Le Prestige 1996, Frankrike, kr 151, Varenr 10677
Tett rødlilla vin med duft av plommer, solbær, bjørnebær, lakris, fat og urter. Den er fyldig og fruktig med mye tannier og lang snerpete ettersmak. Vinen vil utvikle seg videre og kan med fordel lagres.

Álvaro Castro Dão 2005, Portugal, kr 160, Varenr. 48064
En spennende vin med tett rødlilla farge. Vinen dufter av bjørnebær, kamfer, sjokolade og anis, samt mineraler og fat. Den er frisk, fruktig, rik og balansert med god struktur, samt lang krydret ettersmak.







Tekst: Lene Aarnes Westerhaug / kraftbyraa.no