Her er en artig variant til juletapasen. Julatapas kan være akkurat det som skal til for at julens sammenkomster skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen.
 
Ingredienser til tre porsjoner:
8 skive sylte
1 stk. lefse
1 ss grov sennep
3 ss bladpersille
2 ss kålrotstappe
1 ss surkål
1 ss sylta gresskar

Slik gjør du:
1. Smør sennep på lefsa og dryss over bladpersille.

2. Fordel sylte og kålrotstappe utover.

 3. Rull sammen, skjær opp i tykke skiver og topp hver bit med surkål og sylta gresskar.
 
Oppskrift og foto: www.matprat.no