Blir det ikke hvit jul kan du i hvertfall kose deg med denne hvite drømmen av en dessert...

Ingredienser til 6 porsjoner:
1 dl helmelk
1 ts malt kardemomme
200 g hvit sjokolade
3 dl kremfløte
3 stk. eggehviter

Dryss:
4 ss hvit sjokolade

Slik gjør du:
Varm melk og kardemomme til kokepunktet. Ta kjelen av varmen. Hakk sjokoladen og løs den opp i den varme melken. Rør godt.

Visp fløten til krem. Visp eggehvitene stive.
Bland alt forsiktig sammen og fordel moussen i porsjonsskåler eller en stor dessertbolle. Sett den kjølig i 3-4 timer til moussen har satt seg. Dryss over litt revet sjokolade, gjerne hvit.

Oppskrift og foto: www.tine.no