14. februar og Valentinsdagen, kjærlighetens dag eller alle hjerters dag, feires på så mang en måte - og av flere og flere nordmenn. Mange har derfor både store forventinger og ønsker knyttet til dagen - hva med å imponere din kjære ved å overrekke de tradisjonelle røde rosene i form av en Valentine Martini?...
Sødmefull og raffinert, akkurat som kjæresten. Hva passer vel bedre å nyte med sin kjære på valentinsdagen, enn er stort glass med hjerterød amarone? Når den store kjærligheten skal feires bør det være med romantikk på flaske....
Ja, champagne passer faktisk til mer enn du tror – også retter det ellers er vanskelig å finne vin til. Både smaksrikdommen og friskheten i champagnen kommer til sin rett med mat, og boblene virker smaksforsterkende....
En uke til ende skal vi meske oss med tradisjonell norsk julemat, men hva skal vi ha i glasset? Meningene er mange, og smaken varierer nok noe fra person til person....
Tradisjonen med å drikke julen inn med øl er lengre enn selve julefeiringen. Man feiret ikke jul, man drakk jul! Våre forfedre feiret solens komme med sterkt og godt øl – til både seg selv og gudene....
Den krydrede, søte duften av gløgg skaper stemning og hygge i mang en stue om dagen. Visst passer det fint å varme seg på denne lune drinken med rosiner og mandler, når været ute er gufsekaldt og mørkt…...
Fet mat, fyldig øl og opprenskende akevitt, nå er det akevitt-tid.
Akevitt er et krydret brennevin, laget på blant annet karve, dill, koriander, fennikel og stjerneanis....
Den tradisjonsrike irske drikken, har levd et aktivt liv i 64 år. Til tross for stadige oppdateringer i drinkmenyene, er Irish Coffee fortsatt i det gode selskap. ...
En fin måte å tyvstarte på årets juleølsesong, er å kombinere gode oster med et utvalg juleøl. Dette gir spennende smakskombinasjoner og er en perfekt måte å nyte juleølet på, før inntoget av julematen. Da er det godt å vite at ekspertene gjerne anbefaler øl fremfor vin til ost....
Enten man er gravid, skal kjøre bil eller bare vil gå for noen hvite dager er det fritt frem for å velge alkoholfritt, også når det gjelder vin. Men er det verdt pengene? Matogdrikke.no tar et dykk i de alkoholfrie dråpene....
Enten du foretrekker James Bonds favoritt eller ønsker et søtere alternativ, så finnes den perfekte martini for deg kun en shaker unna. Både klassiske dry martinis og nyere vodkavarianter er elegante drinker å servere sine gjester.
...
Sliter du med å få i deg ”fem om dagen”? Med fersklaget juice er det lett å få i seg viktige næringsstoffer på en forfriskende og smakfull måte. Ekstra spennende blir det med utradisjonelle blandinger av frukt og grønnsaker. ...
En smoothie er en tyktflytende og forfriskende drikk. Den originale smoothien består av yoghurt, litt banan og frossen frukt eller bær. Med en blender eller hurtigmikser er det enkelt å lage sin egen favoritt....
Alle vet at sjømat og hvitvin hører sammen. Men hvitvin til makrell er en krevende øvelse. Nystekt makrell er selve sommermaten for mange. Og de aller fleste drikker øl til, selv de ivrigste hvitvinsentusiastene. Med god grunn....
Når vi nå er inne i juli, er ferietiden rett rundt hjørnet for de fleste. Da er på tide å finne frem grillen, kjøpe inn maten og kose seg ute. Men hvilken vin skal vi velge? Vin til grillmat kan jo være så mangt,...
Kaffe – et ord som bringer assosiasjoner om pause, kos og sosialt samvær. Nå om sommeren kan kaffen med fordel være kald. Med deilige smakstilsetninger blir kaffekoppen plutselig en spennende, ny opplevelse....
Med sommersolverv på lørdag og St. Hansaften på mandag, er vi inne i årets absolutt lyseste netter. Disse skal som kjent ikke soves bort. Disk opp med noen sommerlige drinker og få fart på sommerfesten. ...
Trodde du konjakk var en gubbedrikk? Da bør du ta Norges eneste kvinnelige konjakkdestillatør på ordet og prøve den gylne drikken. Konjakk har nemlig mange kvaliteter som absolutt burde appellere til kvinner. ...
Drikketips 
