|
Trollkrem er en gammel norsk dessert; god og spennende.
Ingredienser til 6 porsjoner: 
5 dl tyttebær
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
2 stk. eggehvite
12 blad frisk sitronmelisse
Slik gjør du:
Pisk eggehvitene med sukkeret og 2 dl av tyttebærene til tykt skum. Vend i 2 dl av tyttebærene og smak til med vaniljesukker.
Server trollkrem i porsjonsglass med resten av tyttebærene og et par blader sitronmelisse på toppen.
Oppskrift: Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Foto: Inkognito
|
|
Sist oppdatert ( mandag 01. september 2008 )
|
