Dette er en liten håndbok for travle mennesker som ønsker hurtige, men smakfulle oppskrifter på ulike vinaigretter og dressinger. Det finnes ikke en eneste bok i dag, utenom "Den lille vinaigrett og dressing boken", som har alle disse klassikerne samlet på et sted.
Her finner du oppskrifter på bl.a. aïoli, guacamole, tzatziki og ulike vinaigretter som balsamico vinaigrett, sennep vinaigrett og klassisk vinaigrett m.m.
Boken er den perfekte gave sammen med en flaske god olivenolje eller en god sherryeddik. Hvorfor ikke kjøpe inn noen som gaver til ansatte, kunder eller rett og slett et par til deg selv?
Boken er i lomme format, innbundet og med et laminert omslag og ”vaskbare” sider.
Kan bestilles på http://www.ricocatering.no/books.php
|
