|
For 200 år siden kom den første Linie-akevitten hjem igjen, etter 18 måneders farefull sjøreise. Dette blir ettertrykkelig markert i Trondheim fredag 10. og lørdag 11. august 2007 med festmiddag, historisk vandring og mange overraskelser.
Under akevittens første ekvatoriale krysning raste Napoleonskrigene og den bristiske marinen angrep den dansk-norske flåten ustanselig. Mange handelsskip ble sunket og mannskapene tatt til fange. Handelsskipet ”Throndhiems Prøve”, som var lastet med fisk og syv eiketønner med potetsprit, ankom sin destinasjon i Indonesia i desember 1805. De fikk solgt fisken, men potetspriten var de hollandske kolonimaktene ikke interessert i. Dermed bar det hjemover igjen for skip og sprit.
Da tønnene endelig nådde norsk jord igjen, i 1807, hadde den tropiske temperaturen og konstante gyngingen på reisen satt sitt preg på spriten; kvaliteten var merkbart forbedret. Slik ble Linie Akevitten født; snapsen som krysset ekvator to ganger.
Linie Akevitten har fortsatt å krysse ekvator. Siden 1920 er det ærefulle oppdraget ivaretatt av rederiet Wilh. Wilhelmsen, som frakter tønnene til Australia og tilbake. Akevitt betyr egentlig Livets Vann og dette brennevinet blir ofte forbundet med noe ”ekte norsk”, men den fascinerende historien og gode smaken er vel grunn god nok til å feire bursdagen til aqvavit’en?
Tekst: Katharina Heide Paus
Kilde: Norske Akevitters Venner
|
|
Sist oppdatert ( torsdag 23. august 2007 )
|