Fremgangsmåte:
Smelt
smør og bland i væske. Varm opp til fingervarmt. Rør gjær ut i væsken. Tilsett
hvetemel, kardemomme og rosiner. Arbeid deigen smidig. Bland i moste bananer. La
deigen heve i 30 minutter. Form boller og etterhev i 30 minutter. Stekes på 200
grader i 15 minutter, midt i ovnen.
|