1. Del laksen i fire like store deler. Pensle stykkene med litt olje og ha på salt og pepper. Stekes med fettsiden opp, ca 6 minutter, eller til den er gjennomstekt.
2. Kutt cherrytomatene i biter. Ha de i en bolle, tilsett finhakket basilikum, eddik og olje.
3. Lag sausen som angitt på posen. Tilsett finhakket dill rett før servering.
4. Kok risen i ca 8 dl vann på svak varme under lokk, ca 15 min.