Fremgangsmåte:
Kotelettene krydres og pensles med
olje. Grilles 3 -4 minutter på hver side. Saltes på tallerkenen.
Hvitløksaus:
Bland 1 - 2 pressede hvitløksbåter og 1 dl finhakket
purreløk med 2 1/2 dl lettrømme. Smak til med pepper.
Serveres med
grillkokte poteter og en grønn salat |
