Fremgangsmåte:
Skjær laksen i store terninger.
Del løken i to og del purren i stykker på 2 cm.

Træ ingrediensene på grillspyd og pensle dem med olivenolje.
Grill spydene på god varm grill. Dryss over salt, pepper og friske blader av timian når de er ferdig grillet.

Oppskrift og foto: www.godfisk.no