Fremgangsmåte:
1. Kok
ris
2. Smelt smøret i en stor kjele, tilsett karry og la det frese lett.
Tilsett hvetemel og rør godt om.
3. Spe med fiskebollekraften, litt etter
litt og kok opp mellom hver gang du sper. Tilsett så fløte, creme fraiche og
melk. Kok opp og la det koke i ca 10 min. Smak til med salt og pepper.
4.
Tilsett fiskebollene, ris, og lett kokte grønnsaker. |