Startside
Julematguide
Oppskrifter
Middagstips
Søte tips
Råvaretips
Drikketips
Menyer
Kunnskap
Opplevelser
Nisjebutikker
Mennesker
Nyhetsbrev
Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta inspirerende mattips hver uke.



Informasjon
Annonse info
LUKSUS FISKEBOLLER Utskrift E-post
Antall porsjoner: 6

Ingredienser:

2 bokser fiskeboller
250 g ass grønnsaker
4 ss smør
3 ss karry
4 ss hvetemel
1 dl fløte
1 dl creme fraiche
2 dl H-melk
ca 1 kg ferdig kokt ris
Salt og pepper

 
Fremgangsmåte:
1. Kok ris
2. Smelt smøret i en stor kjele, tilsett karry og la det frese lett. Tilsett hvetemel og rør godt om.
3. Spe med fiskebollekraften, litt etter litt og kok opp mellom hver gang du sper. Tilsett så fløte, creme fraiche og melk. Kok opp og la det koke i ca 10 min. Smak til med salt og pepper.
4. Tilsett fiskebollene, ris, og lett kokte grønnsaker.