Ingredienser:
400 g
seifilet
ca 1/2 ts salt
1 ss potetmel
1 dl melk
1/4 ts hvit
pepper
1 ss finsnittet purre
2 ss finhakket løk
1 egg
Fremgangsmåte:
Skjær
fisken i mindre biter og ha den i en matprosessor sammen med resten av
ingrediensene. La matprosessoren gå i 15-20 sekunder til alt er blandet, men
fremdeles grovt. Form til fine kaker og stek dem pent brune