| Antall porsjoner: 4 |
Ingredienser:
1 plate kokesjokolade
4 egg
3 dl kremfløte
1 ss vaniljesukker
2 ss appelsinlikør
|
|
Fremgangsmåte:
Smelt sjokoladen i vannbad
Skill eggene
Rør inn en eggeplomme av gangen i sjokoladen
Visp fløte med vaniljesukker
Smak kremen til med likør og bland med sjokoladekremen
Visp eggehvitene stive og rør dem i til slutt
Fordel moussen i porsjonsglass og la den stå i kjøleskapet 1-2 timer før servering |
|
|
Sist oppdatert ( torsdag 12. juni 2008 )
|
