Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland inn pisket kremfløte og oppløst gelatin. Ha i syltetøy til slutt og bland lett. Sett fromasjen kaldt noen minutter til den begynner å stivne. Rør om noen ganger for å unngå at syltetøyet havnet i bunnen. Fyll fromasjen over i serveringsbolle før den har stivnet helt. Sett bollen kaldt til servering. Fromasjen kan gjerne lages dagen i forveien.