Visp fløte og sukker til luftig krem. Bland kremen med yoghurt. Grovhakk mandlene og litt av jordbærene og bland det i yoghurtkremen. Klem vannet ut av gelatinen og smelt den i. 1/2 dl kokende vann. Avkjøl litt og bland gelatinoppløsningen i fromasjkremen. Skyll formen med kaldt vann og hell i fromasjkremen og la den stivne i kjøleskapet.

Dypp formen litt i varmt vann og hvelv desserten på fat. Fyll og pynt jordbærranden med jordbær.