| Antall porsjoner: 4
|
Ingredienser:
4 middels store
poteter
1 dl. hvetemel
2 dl melk
1 egg
1/2 ts salt
smør/margarin
til steking
|
|
Fremgangsmåte:
1. skyll
og skrell potetene
2. visp sammen melk og mel og tilsett saltet.
3. riv
potetene med et rivjern og bland dem i røren.
4. sett stekepannen med litt
smør i påkomfyren på høyeste varme.
5. hell 1/2 dl av røren i panna og stek
potetlappen i 1 1/2 - 2 minutter.på hver side
6. Fortsett til all røren er
brukt opp |
|
