Fremgangsmåte:
Lag en vanlig gjærdeig, og la den heve til dobbel størrelse.
Form den til 3 avlange brød. Legg dem i en smurt langpanne.
Pensle litt smeltet smør mellom brødene, så det blir lett å skille dem etter stekingen.
La brødene heve seg til de er nesten dobbelt så store.
Sett brøden i kald ovn. Sett termostaten på 180 °C og la brødene stå inne i ca 50 minutter.
La brødene avkjøles under et klede.
Kommentar
Likte du oppskriften, og ønsker flere?
Send meg en mail med en oppskrift på noe godt, og jeg sender kokeboken min tilbake i word-format.
Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser, du må slå på Javascript for å kunne se den.
|
