Fremgangsmåte:
Rør
gjæren ut i lunken gløgg. Smuldre smøret i melet blandet med bakepulver. Bland
alt til en jevn deig. Dekk deigen med plast og sett den lunt til heving. Tilsett
rosiner og bak ut bollene. Legg dem på bakepapir eller smurt stekeplate, og sett
dem til etterheving under plast ca. 20 minutter. Pensle med sammenvispet egg og
stek bollene. Avkjøl på rist.
|